Wugu Festbier-20L
Festbier 6.0%
R&D105 五股派對 Wugu Festbier
我們終於釀了德國十月啤酒節經典酒款 Festbier,風味介於核心酒款醜啤與吐司去(掉的)邊大冰紅間;麥香的層次在有厚度的酒體中,依舊能有清爽的表現。
不靠焦糖麥芽,藉由特殊糖化技巧 — Decoction,以及釀造、熟成過程中的細緻設定,迎來優雅的麥芽香氣與焦糖餅乾般的舒適甜感。
酒標由旅荷的前酉鬼設計 Joyce 操刀,等著 10 月一起舉杯歡慶。
喝起來像⬇
✹ Malty 麥香
✹ Biscoff 餅乾
✹ Joyful 快樂
▥ Style|Festbier
▥ ABV|6.0%
▥ IBU|30
▥ Malt|Pilsner Malt, Munich Malt, Vienna Malt, Chit Malt
▥ Hops|Hallertauer Magnum, Kohatu