TOHA Radio Sour Red Ale-20L

R&D108 樂轟酒 / TOHA Radio Sour Red Ale

在年末之時，我們要來挑戰一下大家對於嗅覺與味覺的想像～

以法蘭德斯紅為靈感，搭配煮熱紅酒時所使用的香料丁香、八角、肉桂與柳橙熬煮，再以櫻桃汁點綴，並於發酵過程浸泡法國橡木條，釀成了香料味突出，帶有烏梅汁感受的冬季啤酒。

最後一款 R&D 實驗酒款，與音樂社群平台 TOHA Radio 合作這款酒標，並請他們使用 Spotify 全新混音功能，將今年所有選曲串成一個預混播放清單，屆時社群會與大家分享。

感謝今年所有支持過R&D實驗酒款的店家夥伴！

我們明年見～

喝起來像⬇

✹ Orange 橙皮

✹ Spices 香料

✹ Raisin 葡萄乾

▥ Style｜Spiced / Herbed Beer

▥ ABV｜6%

▥ IBU｜5

▥ Malt｜Pale Malt, Vienna, Flaked Oat, Melano Light, Pale Crystal, Special B, Wheat Malt

▥ Hops｜Pacific Jade