Cold-Pressed Pale Ale-20L

R&D番外篇｜冷壓果汁機 Cold-Pressed Pale Ale

這次酉鬼搶先使用紐西蘭 Freestyle Hops 全新酒花精油 Cold-Pressed Hop Juice。將新鮮採收的酒花立即處理，經過零下低溫冷壓萃取，盡可能保留酒花最鮮活的香氣。目前全球僅少數酒廠搶鮮釀造，酉鬼也成為全台首間以 Cold-Pressed Hop Juice 釀酒的酒廠。。

這款 R&D 番外篇以熟悉的 Nelson Sauvin 作為單一酒花，入口是鮮明的百香果、黃色葡萄柚，接著浮現新鮮酒花特有的草本與青綠氣息；就像剛從藤蔓摘下一顆啤酒花，撥開葉片，直接聞到藏在其中的黃色精油結晶。熟悉的 Nelson Sauvin，這次喝喝看它最新鮮的樣子。

喝起來像⬇

Tropical 熱帶水果

Green 草皮

Freshness 新鮮

Style｜Pale Ale

ABV｜4.6%

IBU｜15

Malt｜Lager Malt, Flaked Oat, Wheat Malt, Dextrin Malt

Hops｜Nelson Sauvin ONLY

裝桶日｜2026.10.01

限量30桶

原物料: 水、麥芽、啤酒花、酵母

保存期限: 9個月