冷壓果汁機 Cold-Pressed Pale Ale-20L
Pale Ale - New England / Hazy 4.6%
R&D番外篇|冷壓果汁機 Cold-Pressed Pale Ale
這次酉鬼搶先使用紐西蘭 Freestyle Hops 全新酒花精油 Cold-Pressed Hop Juice。將新鮮採收的酒花立即處理,經過零下低溫冷壓萃取,盡可能保留酒花最鮮活的香氣。目前全球僅少數酒廠搶鮮釀造,酉鬼也成為全台首間以 Cold-Pressed Hop Juice 釀酒的酒廠。。
這款 R&D 番外篇以熟悉的 Nelson Sauvin 作為單一酒花,入口是鮮明的百香果、黃色葡萄柚,接著浮現新鮮酒花特有的草本與青綠氣息;就像剛從藤蔓摘下一顆啤酒花,撥開葉片,直接聞到藏在其中的黃色精油結晶。熟悉的 Nelson Sauvin,這次喝喝看它最新鮮的樣子。
喝起來像⬇
Tropical 熱帶水果
Green 草皮
Freshness 新鮮
Style|Pale Ale
ABV|4.6%
IBU|15
Malt|Lager Malt, Flaked Oat, Wheat Malt, Dextrin Malt
Hops|Nelson Sauvin ONLY
裝桶日|2026.10.01
限量30桶
原物料: 水、麥芽、啤酒花、酵母
保存期限: 9個月